Alternance Assistant manager - Nantes (F/H)

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une marque de restauration, un(e) assistant manager, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5)

Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

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MISSIONS

Rattaché(e) à la direction, vous serez chargé(e) :

• De la coordination d'une équipe de 2 à 3 personnes.
• De la mise en place du service (Dressage des tables, nettoyage du sol, installation de la terrasse, ouverture des caisses)
• De la livraison des produits en camion dans les différents sites.
• De la réception et rangement des marchandises.
• Du contrôle de l’ensemble de la mise en place et de la qualité des produits.
• De l'étiquetage et chargement des produits dans la vitrine.
• De l'accueil clients, conseils, et vente des produits.
• D'être garant du bon fonctionnement de l’ensemble du service et de la satisfaction.
• De la gestion de la disponibilité des produits sur les différentes plateformes.
• De la prise de commande par téléphone et préparation des commandes.
• Du clôture de salle (plonge, nettoyage du restaurant, rangement terrasse).
  
• Du clôture de caisse.
  

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PROFIL

Vous êtes le ou la candidate idéale si :

• Vous êtes force de proposition.
• Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration ou de la vente.
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation).

Poste basé à Nantes (44000).

Rémunération selon niveau d'études + âge.

Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

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