Alternance Assistant manager - Andancette (F/H)

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration et le débit de boissons, avec une offre de bar restaurant convivial et l’organisation d’événements festifs, un.e Assistant manager, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

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MISSIONS

Vos missions :

• Relation client : accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Gestion des stocks : suivre les entrées et sorties, réaliser les inventaires et anticiper les ruptures.
• Approvisionnement : préparer les commandes fournisseurs, contrôler les livraisons et optimiser les niveaux de stock.
• Encaissement : gérer les règlements, appliquer les procédures de caisse et suivre les ventes.
• Pilotage de l’activité : suivre le chiffre d’affaires, analyser les ventes et contribuer à l’amélioration de la rentabilité.
• Organisation opérationnelle : veiller à la bonne tenue de l’établissement et préparer les soirées et événements.

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PROFIL

Vous êtes le/la candidat(e) idéale si :

• Vous avez le sens du contact, accueil client, conseil et fidélisation
• Vous avez de préférence le permis/êtes véhiculé
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Andancette (26).

Rémunération selon niveau d’études + âge !

Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d’emploi en alternance ?

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