Alternance Equipier polyvalent - Bordeaux (F/H)

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une société spécialisée dans la restauration, un Equipier polyvalent  en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5  (Bac+2).

Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

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MISSIONS

Vous assurez les missions suivantes :

• Tâches de préparation, de production, et de service au comptoir dans le respect des normes en vigueur.
• Prendre note de la commande du client, la préparer et la délivrer au client selon les procédures en vigueur.
• Valider les approvisionnements et contrôler les stocks en cours de service. Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine et de la salle dans le respect des normes d'hygiène
• S'assurer de la bonne présentation et mise en place des produits , en respectant les règles de présentation.
• Gérer l'ouverture et la fermeture du restaurant
• Gestion de la caisse.

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PROFIL

De formation bac+2 

• Passionnée par la restauration et ambitieux
• Bonnes connaissances des règles d’hygiène en restauration
• Sens de la communication et la collaboration,
• Flexible, polyvalent et Organisé.
• Manager et pédagogue
• Excellente capacité de communication et contact client
• Gestion du stress et des situations délicate

Poste basé à Bordeaux Lac (33).

Rémunération selon niveau d’études + âge. Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d’emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !

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